Każda kuchnia jest pomieszczeniem, gdzie robimy jedzenie. Dlatego też, oprócz mebli kuchennych, chłodziarki i zlewozmywaka koniecznym jej elementem są urządzenia do przyrządzania jedzenia. W tej chwili urządzając naszą kuchnię dostajemy bardzo duży wybór urządzeń. Z reguły podstawowym kryterium naszej decyzji jest to, czy w domu, w którym mieszkamy, podciągnięty jest gaz. Jeżeli tak, to najczęstszym rozwiązaniem są kuchnia gazowa, kuchnie gazowe. Są one podłączane do instalacji gazowej, a posiłki gotowane są na czterech różnych palnikach. Kuchnie na gaz w poprzednich latach miały na wyposażeniu także w piekarnik gazowy. Dzisiaj odchodzi się od tego rozwiązania i projektanci od dłuższgo czasu instalują elektryczne piekarniki. Posiadają one tę cechę, iż możemy spirale grzewcze zamontować zarówno w górnej części jak i na gole komory grzewczej. Potrawy dzięki temu równiej się smażą, a w dodatku coraz popularniejszy termoobieg pozwala zapewnić jednakową temperaturę w całym piekarniku. Kuchenki gazowe są najczęściej montowane w starszym budownictwie, wyposażonych w gazową instalację. W nowych domach najczęściej rezygnuje się z gazu, i wówczas możemy zamontować kuchnię na prąd. Kuchenki elektryczne amica posiadają takie same gabaryty, jak na gaz, a podstawową różnicą jest zastosowanie płyt grzejnych w miejsce gazowych palników. Obecnie na rynku jest kilka rodzajów płyt grzejnych, różniących się sposobem grzania i ceną za urządzenie. Ale bardzo często kuchnie na prąd potrzebują dużej mocy prądu i w części miejsc są kłopoty z ich montażem. Wybierając zakup płyty nie powinniśmy oszczędzać. Droższe zestawy są najczęściej mniej kosztowne w utrzymaniu, tak więc nie warto oszczędzać, ponieważ później możemy ponosić wyższe koszty. Początkujący użytkownicy kuchni elektrycznych mają na początku problemy z ich użytkowaniem, gdyż przyrządzanie potraw na płycie elektrycznej wygląda inaczej niż przy kuchniach gazowych. Jako urządzenie dodatkowe do gotowania w wielu domach coraz częściej instalowane są kuchenka mikrofalowa, kuchenki mikrofalowe. Opierają się one na zjawisku rozgrzewania się potraw pod wpływem promieniowania mikrofalowego. Kuchenki mikrofalowe najczęściej sprawdzają się przy szybkim podgrzewaniu lub gotowaniu potraw, choć projektanci instalują w nich coraz więcej funkcjonalności, na przykład grille i opiekacze.